碧螺春是花茶还是绿茶(什么品牌的碧螺春正宗)
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本文目录
一、茉莉碧螺春是属于茉莉花茶还是属于碧螺春,区别
茉莉花碧螺春制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玫瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。
二、碧螺春是红茶还是绿茶
1、碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。
2、碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间。
3、康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。
三、碧螺春属于什么茶碧螺春属于茉莉花茶
1、碧螺春是一种名优的绿茶,产于江苏苏州市太湖西南岸的东山岛,具有清香、鲜爽的特点。碧螺春不属于茉莉花茶。
2、茉莉花茶是将新鲜的茉莉花与绿茶一同混制而成,其茶香浓郁、馥郁芬芳。碧螺春具有鲜爽、清香味,而茉莉花茶则带有浓郁的花香味,并具有特有的甜味。
3、此外,两种茶叶的外形也不同,碧螺春叶片扁平而紧实,呈青绿色,茉莉花茶则有茉莉花香在茶叶中,茶叶形态各异,颜色暗绿带黄。
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